L'ATELIER DE JOËL ROBUCHON HONG KONG 延续十八载辉煌传奇 今夏载誉回归置地廣塲

承传摘星厨神典范 米其林星级餐饮地标以全新面貌隆重回归置地廣塲中庭 香港 – Media OutReach Newswire – 2025年5月2日 – 置地廣塲欣然宣布殿堂级餐饮地标 L’ATELIER DE JOËL ROBUCHON HONG KONG 将于今年夏季重新开幕，续写中环尊尚餐饮界的传奇故事。 自 2006 年进驻置地廣塲以来，L’ATELIER DE JOËL ROBUCHON HONG KONG 在 18 年间凭借卓越表现屡获殊荣。自《米其林指南》于2009年登陆香港及澳门起，餐厅已连续两年勇夺米其林二星殊荣；而自2012年至2024年，餐厅更无间断十三年摘下米其林三星荣誉，成为全球唯一获此成就的 L’ATELIER DE JOËL ROBUCHON 分店，直至2025年1月暂时休业。 经过长达十九个月的规划与设计，这间殿堂级餐饮地标将于八月重新开幕，并进驻置地廣塲中庭四楼、面积达到约1,672平方米的尊尚空间，以全新形象揭开华丽新章。 “在过去十八年，L’ATELIER DE JOËL ROBUCHON HONG KONG一直是置地廣塲餐饮组合中的耀眼典范，并深受宾客与置地廣塲的青睐。”置地廣塲商场业务董事及主管（香港及澳门）李国荣先生（Alexander Li）表示：”置地廣塲团队与 L’ATELIER DE JOËL ROBUCHON HONG KONG 保持紧密合作，经过数月精心打造此全新餐饮空间。餐厅将以焕然一新的形象吸引食客，进一步巩固其作为香港顶尖高级餐饮地标的地位，并为来自本地与世界各地的宾客继续呈献别具一格的餐饮体验。” L’ATELIER DE JOËL ROBUCHON HONG KONG […]...