新加坡40年豆浆老字号开价近RM100万出售祖传秘方,引来30组买家询问!
7 天前
新加坡40年豆浆老字号开价近RM100万出售祖传秘方,引来30组买家询问! (12月1日讯)新加坡芽笼40年老字号永和豆浆油条大王即将熄灯,老板开价“30万新元(约95万4916令吉50仙)”出售招牌与秘方! 据最新报导引述老板透露,目前有30组人接洽他,当中甚至有人要出钱请他“打工”。 这家曾是70、80年代芽笼酒客醒酒首选的老店,因人手短缺和成本上涨,生意逐渐下滑,现在由5人苦撑24小时营业。 老板的78岁母亲更因长期劳累,脚肿入院3天。第二代掌舵人董汉中(46岁)为了不让母亲继续辛苦,决定结业;并开价30万新元出售招牌与秘方,盼有人接手传承来自台湾的古早味。 董汉中日前受访证实,新闻刊出后,这两周反应热烈,不仅店内天天客满,也接获约30组潜在买家的询问。 “有买家透过中介联系,也有人亲自上门,但目前都在初步洽谈阶段。我们也是临时做出决定,所以许多细节仍在讨论。” 芽笼永和豆浆油条大王第二代掌舵人董汉中。 他强调,尽管询问者众多,但他没有借机调高价格,会继续以30万元转让,并愿在成交后亲自指导,也不排除留任帮新东家“打工”,协助经营。 “有的买家甚至提到想付薪水请我打工,只要条件合理,我都会考虑,肯定不会脱手后就不理。” 他说,目前有两三组买家较为合适,他也坦言自己的唯一期望是:“希望不要把永和的招牌做坏,让这个老品牌能够延续下去。” 董汉中透露,12月30日是老店最后一天营业,心中非常不舍,也希望若成功转让,新东家能保留原有老店,但他也理解出让后将尊重新业主的决定,并尽力配合。 结业后若未立即投入新工作,董汉中指计划先休息一段时间,并带母亲去旅行散心。 《新明日报》记者上周造访时,店内几乎座无虚席,许多菜色更是早早售罄。有顾客吃不到面线,老板还亲自道歉。 董汉中透露,报道出街后生意暴增一倍,多年未见的满座景象再次出现,让他相当感动。 “我还遇到一位老顾客,记得她上次来时挺著孕肚,这次却带著两名七八岁的女儿来了。” 熟客杨翠珊(47岁,老师)受访时说,她从8岁起便经常光顾“永和豆浆”,最喜欢蚵仔煎、蛋饼和卤肉饭,每月至少来5次。 “看到消息后我特地赶来,真的替老板觉得可惜。我还会再约老同学过来,毕竟我们都是吃著它长大的。” 另一位熟客苏先生(45岁,公务员)和林女士(45岁,秘书)则说,他们是老板的中学同学,从小就吃著他家的豆花、豆浆和烧饼长大。几位同学特地结伴到来,把握最后机会,吃上一碗记忆中的豆花。...
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