不会英语的他,创办出美国Top1、估值百亿的酸奶品牌!
2 days ago
一位英文都不会讲的土耳其人,靠一杯酸奶,打败了美国所有酸奶品牌! “酸奶界的乔布斯”——Hamdi Ulukaya并不是富二代,他出生于土耳其一个牧羊家庭,从小喝母亲用自家农场原料做的、浓稠的酸奶长大。 他在美国求学期间,教授布置了一个功课:“写一篇关于你家乡的东西。” 他写了一篇如何制作羊乳酪的论文,得到教授赏识,并获得农场的工作机会。 1998年,在父亲的鼓励下,他在美国创办了一家小型公司,专为餐厅生产奶酪。由于缺乏从商经验、没有背景、没有靠山,他经历了几年非常艰难的创业期。 买下工厂,创办酸奶品牌 2005年,Ulukaya发现一个巨大的市场缺口:“美国的酸奶又稀又甜,根本不能喝,为什么没人做我家乡那种浓稠、天然的酸奶?” 刚好Kraft Food准备出售旗下的酸奶厂,于是他咬牙贷款,用了两天时间写商业计划书,自掏10%资金,政府与银行支持其余90%,终于在2005年8月买下酸奶厂,正式创办了Chobani品牌。 “Chobani” 源自土耳其语和希腊语,意思是“牧羊人”。 没钱付“进场费”,他怎么打进超市? Ulukaya与6名员工花了一年半的时间,终于做出了天然美味、无添加剂的酸奶。 那时他没钱付超市“进场费”,他跑遍超市,全被拒。直到ShopRite超市说:“你拿酸奶抵货架费吧。” 结果上架当天就卖光!其他超市知道后,也赶紧进货,Chobani成功打入各大超市。 酸奶是易腐产品,超市进货后必须立即付款,而供应商却能慢慢结账,这为 Chobani 提供了宝贵的现金流。 Chobani坚持不走高档专门店,目标是让所有人都喝得起好酸奶。 他用“最土”的方法宣传品牌 由于没有广告预算,Ulukaya决定用“最土”的方法来宣传品牌: 开着酸奶卡车,到各地节庆、马拉松活动派发酸奶。 让顾客试喝,认真听他们的反馈。 顾客说想要黑莓口味?他说做就做,结果成为爆款。 10年内市占率飙至 25% Chobani的出现,点醒了美国消费者——原来他们以前喝的酸奶,并不是最好的选择。 10年不到,Chobani的市占率飙升至25%,成为全美最畅销的酸奶。甚至一度准备在纳斯达克上市,估值超过100亿美元! Ulukaya教会我们的事 1️⃣ 看见别人没注意的空位 不是做最多人做的,而是做没人认真做的。Ulukaya看到美国酸奶虽然多,但品质不好。他不在乎“大家在喝什么”,他在乎“市场上缺什么”。 2️⃣ 没有预算,也能创造影响力 没有广告费?他就自己开车送。没有靠山?他就一家一家去谈。靠的是执行和坚持。 3️⃣ 认真听顾客的建议 最畅销的黑莓口味,不是Chobani团队想出来的,是顾客建议,他听进去了,也马上做出来。 Ulukaya 之所以能逆袭,是因为他看对了趋势——美国市面上的酸奶又稀又甜,没人做健康又浓稠的酸奶。 如果你最近也在烦:到底公司该往哪走?什么趋势值得下注? 不妨来听听 Coach Jeff 的《趋势战略》免费线上课。这堂课也许能帮你想通,下一步该怎么走。 免费名额有限,马上报名:【趋势战略】线上课程 如有疑问,请Whatsapp联络:016-578 2868(Share on WhatsApp)...
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